Hace una semana se clausuraba en Guijuelo un curso de formación en técnicas para el deshuese de jamones, que ha sido impartido, por la federación agroalimentaria de CCOO de Salamanca.
15 alumnos / as recibieron la formación que les permitirá poder mejorar profesionalmente en su actividad diaria dentro de las industrias cárnicas, como también la posibilidad de buscar un empleo a aquellos / as desempleados / as que han formado parte de la actividad.
Desde CCOO destacan que “esta formación, no supone un hecho aislado, más bien lo contrario. Obedece a una programación diseñada para mejorar la capacitación de personas, bien para mejorar profesionalmente o bien para encontrar un puesto de trabajo, en el sector de la industria cárnica y en lo concreto en su centro neurálgico, Guijuelo y su comarca”.
Los organizadores del curso, el sindicato Comisiones Obreras, han contado con la ayuda de la empresa Mayco S.L., sita en Guijuelo. “Desde el inicio ha manifestado su predisposición para colaborar en el objetivo de CCOO compartiendo la necesidad de formar como elemento de mejora, como elemento de cohesión social y de integración que favorece el desarrollo de proyectos personales, a lo que desde CCOO valoramos como muy positivo y estamos muy satisfecho con este tipo de iniciativas”, destacan desde CCOO en referencia a la buena disposición de la empresa.
Fuente ElCorreodeBejar
